Mercados que pasión.
Es apropiado decirlo.
A menudo, cuando deambulo por un nuevo destino, me gusta ir a buscar algún mercado.
No estoy hablando de los tradicionales mercados navideños, de los cuales, sin embargo, no soy un gran admirador.
Absolutamente.
Hablo de esos lugares absolutamente fantásticos, llenos de gente, multitudes y mucha confusión. Esos lugares donde los vendedores gritan, tratando de llamar nuestra atención. Donde encontrará muchos productos dispuestos en filas de puestos; desde frutas hasta verduras, pasando por carnes, fiambres, quesos. A veces no faltan pescados y mariscos …
Una invitación al gusto, imposible de rechazar.
Un alboroto de colores, aromas y sabores.
Me encantan los mercados porque, a menudo, el alma y la esencia de la ciudad se encuentran en ellos. Ya se trate de los pequeños mercados locales o de los famosos mercados de la ciudad. Nápoles, Barcelona, Split, Valencia … Una lista realmente impresionante. A veces lugares sugerentes, que recuerdan tradiciones antiguas y una historia que se ha transmitido de generación en generación. Aquí, por lo tanto, esta es la razón que nos impulsó a inaugurar una nueva sección, totalmente dedicada a los mercados más importantes del mundo.
Cada uno tiene mucha información práctica y útil, con horarios y cómo llegar al área. Sin descuidar algunos pequeños consejos sobre los productos a comprar.
Permanente. En el interior. Al aire libre. Todos los lugares que no debe perderse durante las vacaciones. A veces, ubicado en hermosos edificios históricos que solo valen la pena visitar. Sin olvidar, por supuesto, los mercados de pulgas. La oportunidad adecuada para encontrar un nuevo hogar y un nuevo propietario para un objeto que ya no le gusta; o ya no se usa.
Comienza con el espléndido Mercat Central de Valencia, el último, en orden cronológico, en ser visitado por mi amigo Andy. Un lugar absolutamente maravilloso.